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食にあたわる

以前にも紹介した和YO。
今回はイギリス帰りの友人を連れ歓送迎会に使いました。
あちらでは相当ひもじい生活をしていたと聞き、マスターに和を楽しませてくれとお願いしていた。
今回は写真が撮れました。
わよう
最初に出た6つにわけられた前菜。
ふんわりとした卵巻き、ふんわりとしたしいたけ、家庭料理に近いものを出してくれた。
友人達は感動しまくっていた。
そして、私が前回食べて感動した馬刺し。
このレバーが絶品。レバーってこんなんだったの?今までレバーが嫌いだった友人も感動してくれました。これは本当にお勧めです。
そしてブログ友達の光福丸の娘さんと相談して用意してくれた「ますの塩焼き」
ホクホクですぺすペーと終わってしまった。
ここの魚は光福丸の娘さんの店で仕入れてるんだそうです。
世の中狭いわ~。
美味しかったです。ありがとう!
楽しいおしゃべりと美味しい食事。
最高の時間でした。

そしてこちらは今晩の我が家の夜ご飯。
たけのこ
たけのこづくし・・・。これと魚とつけもの。
6日友人、知人からたけのこをいただいた。
この日はたこのこの日かと思うくらい次から次へと。
我が家だけで食べきれないと感じた私は、食事会の友人におすそ分けをしました。
そして冗談半分に「出来たやつ楽しみにしとるし」と言うと
今日メールが「たこのこの煮物持って行くし、会社どこ?」
受け取るとこれが主人の好きな昆布で煮たもの。
きゅあ~ありがたい。
職場へ行くと上司が、炊くだけの状態にした筍ご飯の具をくれました。
きゃ~どうしましょう!炊くだけの状態でくれるなんて・・・。
で今晩の食事がこれだ。
わかめの味噌汁も能登の友人のお土産。
身土不二(季節のもの、その土地に産する伝統のものを食べること。)です。 
もうありがたくて、ありがたくて~。

友人、知人に守れて生きているすがちゃんでした。
筍をくれたHさん、Oさん、Kさん、食材にしてくれたTさん、上司のNさん、わかめと野菜をくれたHさん。この場をお借りして再度ありがとうと言わせてもらいます!
私は幸せもんです!



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AUTHOR: 光福丸の娘さんへ DATE: 05/15/2007 06:12:05 本当に美味しい料理ばかりでした。お勧めのお店です。 魚の普及のため頑張らせてもらいます!
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プロフィール

すがちゃん

Author:すがちゃん
3人の母です。24、21、下は11歳と長い育児生活。
10歳の子どもが生まれる前に、ファイナンシャルプランナーの資格を取りました。
いったん育児に専念。子育てを楽しんでました。
そんな中、縁あって夢のFPの仕事につけました!
そして今度はコーチの資格も取得。
キャリアを積んだり、専業主婦をしたり働きたくても働けない状況になったり、心の浮き沈みを沢山経験しました。
そんな経験から主婦や夢見る女性の夢実現のかけはしになって応援して行きたいと思います。
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