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まるごとそのまんまがいいんですよね!

こんにちは。

暑い毎日が続きますが
いかがお過ごしですか?

この暑さが夏まで続くとしたら・・・。
体を整えないとね。

そう整える!そこからのお話。
私が今習っているマクロビ(マクロビオティック)料理。

その料理には「身土不二」「一物全体」というこだわりがあります。
「身土不二」=人間の身体(=身)と土地や環境(=土)は切り離せない(=不二)
その土地で生まれた体はその土地で育ったものが、一番体にあっている。
環境がその体を作り上げているのですよね。そんな体にあっているのは、
その環境で出来ているものが一番なのです。

そして
「一物全体」=「生命あるものを丸ごと食べるからこそ、身体が整う」
その食物のかわもあくもぜんぶそれが持っているもの それをまるごと受け入れる。
そうすることで、体が整っていく。

そんな話を聞いていた私。
「あ、これって人もだ!」と思い、
ついつい初めて隣になった人のそんな事を伝えてしまった。

人にも、美味しい部分(長所)とアクとなる部分(短所)がある。
以前から、欠けている部分は排除するのではなく、
受け入れる方がそのとらわれから離れられるといっていました。
まさに、そこですよ!

アクも取り除くことを考えると、なかなか消えないので、それにとらわれてしまいます。
そして前になかなか進まず、さらに良いところまでとってしまったりして。
気になるから心がなかなか整わない。

でも、これも食物、大事な部分(栄養)とまるごと受けいれると体が整う。
アクを覗かなくてもおいしくいただきました。

人も欠点も含めてまるごと受け入れると、心が整うですよ。
美味しく出来上がるんです。

食が体を作る
体と心は繋がってますよね。

なかなかまるごと自分を受け入れられない人は
このまるごと食をいただくことから始めると
つながって、それが出来るかもしれないと思いました。

ぜひ、お試しを!

この日は「麩の酢の物」と「ひじきの和え物」「よもぎ饅頭」をいれた6品を作り
家で前者2つを作ってみました。麩は使えますよ~。
IMG_8686.jpg




あなたを作り上げているもの
食と環境。

そんな環境(人と関わり)も
あなたを知るのに大切な部分です。
今回のごえんカフェはそれをみつめる時間としました。
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その日にご縁があるかたとお会いできるのを楽しみにしています。






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プロフィール

すがちゃん

Author:すがちゃん
3人の母です。24、21、下は11歳と長い育児生活。
10歳の子どもが生まれる前に、ファイナンシャルプランナーの資格を取りました。
いったん育児に専念。子育てを楽しんでました。
そんな中、縁あって夢のFPの仕事につけました!
そして今度はコーチの資格も取得。
キャリアを積んだり、専業主婦をしたり働きたくても働けない状況になったり、心の浮き沈みを沢山経験しました。
そんな経験から主婦や夢見る女性の夢実現のかけはしになって応援して行きたいと思います。
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