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食が体を作る

おはようございます!

らしさ1000% すがちゃんです。

今朝のお目覚めは、いかがですか?
昨夜は11時に寝て、5時までぐっすり眠り、快適な朝です。
やはり、睡眠は大切ですね。

昨日は、マクロビの料理教室でした。
砂糖のことを学びました。
砂糖のとりすぎは怖いですね。
我が家では、砂糖はほとんど使いませんが(私が甘いの苦手だから・・・)
でも他から口に入るもので(清涼飲料水・外食)
どれだけ砂糖が使われているのか気になりました。

マクロビでは、食材から出るものを大切にして、料理をつくります。
甘さは野菜の甘みを使ったりします。
その食材をいかしていますね。

先生の言葉「家族の健康管理は、家庭の台所を預かる主婦の役目」
「主婦は家庭の薬剤師」料理を作るのは主婦だけではないと思いますが、
その役割にある私、今までの食生活を考えさせられました。

子どもの味覚を作り上げるのも、
家族の健康をつくりあげるのも
台所を預かる人の役目ですね。


みなさんも自分の体を作っている食、気にされていますか?
今日から食の達人にチャレンジしてみますか?

楽しんで、台所にたちましょう!


今日も笑顔で!

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

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プロフィール

すがちゃん

Author:すがちゃん
3人の母です。24、21、下は11歳と長い育児生活。
10歳の子どもが生まれる前に、ファイナンシャルプランナーの資格を取りました。
いったん育児に専念。子育てを楽しんでました。
そんな中、縁あって夢のFPの仕事につけました!
そして今度はコーチの資格も取得。
キャリアを積んだり、専業主婦をしたり働きたくても働けない状況になったり、心の浮き沈みを沢山経験しました。
そんな経験から主婦や夢見る女性の夢実現のかけはしになって応援して行きたいと思います。
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